本日の食材通信。
うるいです。
学名、オオバギボウシ。
こちらも福島県古殿町で栽培されております。
ふるくから親しまれている山菜の代表格で、
天ぷら、和え物などに良く合います。
美味しく仕上げます。
いわきいいとこ、おいしいところ。
中央市場より直送です。
テイクアウトはじめました。
Tel. 0246-58-5555
平日:10:00〜19:00 土日祝:10:00〜19:00
[休館日/不定期]
※休館日は、フェアカレンダーにてご確認下さいませ。